Una sopa de curry tailandés amarillo con espinacas, fragante y sabroso ¿Te animas?
Categoría: Vegetariano (página 3)
Recetas vegetarianas deliciosas, nutritivas y novedosas. Hortalizas rellenas, sopas internacionales, hamburguesas vegetariaas, ensaladas…
Baba ganoush (puré de berenjenas)
De origen libanés y sólo necesitas 4 ingredientes: Berenjenas, pasta de sésamo, ajo y zumo de limon. ¿Te apetece probarlo?
Puré se soja verde (judía mungo) con chile mexicano
Es una de las variedad más nutritivas de las leguminosas que se caracteriza por su fácil digestión.
Sopa de miso con alga Wakame y paté se soja picante
Sopa de pasta miso y alga wakame y te explico los distintos tipos de pasta miso que hay. ¡No te lo pierdas!
Hummus
Sano, fresco, sabroso y excelente para un aperitivo o acompañar en una cena. Sólo necesitas garbanzos cocidos, pasta de sésamo y zumo de limón.
Sopa de calabaza al estilo thai
La pasta de curry es una mezcla bastante picante que se hace con una pasta de chiles, una mezcla de verduras, especias y pasta de pescado y marisco. Hay tres tipos básicos de pasta de curry tailandesa, el Curry rojo, el Curry verde y el Curry amarillo.
Aritos de cebolla a la cerveza
Delicioso aperitivo de aritos de cebolla a la cerveza
Tabulé
Fresco, sano y nutritivo. Y una combinación de sabores estupenda. Genial como primer plato de pasta o como un entrante para compartir
Sopa de tomates asados
Una sopa de tomates asados deliciosa. Solo necesitamos tomates muy maduros asados, ajo, cebolla y una pizca de pimentón de la vera. ¡No podría ser más sencilla y sabrosa!
Risotto con setas shiitake
Sabrosa receta con setas shiitake. El sabor terroso y intenso hace este plato delicioso y con el queso parmesano, lo hace iresistible.