El secreto está en usar pasta fresca y unas pocas setas shiitake muy picadas en combinación con el ajo asado para darle esa potencia y textura en el sabor y un toque final con la ralladura de limón. Receta fácil y diferente. ¿Quieres probarla?? ?? ?
Etiqueta: setas
Sopa de setas con romero, vino blanco y mezcla de lentejas con espelta
Sopa de setas variadas muy baja en grasa, sin harinas (gluten), ni lácteos. La setas son ricas en vitamina B2, Niacina Calcio y vitamina D.