Uno de mis platos tailandeses favoritos: tofu frito con zanahoria y pimiento verde. ¡Riquísimo!
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¿Quieres empezar con la cocina oriental y no sabes dónde comprar los ingredientes en Madrid? Aquí te lo cuento.
Sopa rápida de espinacas y curry amarillo
Una sopa de curry tailandés amarillo con espinacas, fragante y sabroso ¿Te animas?
Puré se soja verde (judía mungo) con chile mexicano
Es una de las variedad más nutritivas de las leguminosas que se caracteriza por su fácil digestión.