Ensalada rápida, saludable y super sencilla con lentejas cocidas, cebolla fresca y eneldo. Acompañada de una sencilla vinagreta de limón y… ¡ya lo tienes todo!
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Revuelto de setas con fideos somen
Una de mis primeras recetas con fideos japoneses. Muy sabrosa y aunque no perfecta me gusta que se quede así.
Sopa de miso con alga Wakame y paté se soja picante
Sopa de pasta miso y alga wakame y te explico los distintos tipos de pasta miso que hay. ¡No te lo pierdas!
Ensalada de garbanzos con salsa de yogur
Para aquellos a los que no les guste demasiado la manera tradicional de comer legumbres aquí os dejo que una receta que encontré el otro día cuya base son los garbanzos y yogur griego.