No se trata de ir y comprar todo lo que veas sino lo que realmente puedes necesitar.
Hace poco que me he convertido en una cocinillas amateur, y repasando mentalmente hice un recopilatorio de todo lo que no debería (modo personal) faltar en una cocina antes de ponerte al asunto:
Los asteriscos son aportaciones opcionales pero recomendables.
Ingredientes
Especias
- Perejil
- Orégano
- Pimienta
- Ajo
- Tomillo
- Romero
- Curry
- Canela
- Comino
- Pimentón (de la Vera a ser todo lo posible)
Salsas
- Margarina*
- Limón líquido*
- Salsa de soja*
- Pastillas de caldo (carne, verduras, pescado)
- Vinagre de vino (blanco, el normal y barato de toda la vida)
- Vinagre balsámico
Otros
- Vino blanco (tetrabrick de toda la vida)
- Nata para cocinar
- Harina de trigo
- Pan rallado
- Hojas de laurel
- Ajos
- Cebollas
- Patatas
Los asteriscos son aportaciones opcionales pero recomendables.
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