Estupenda receta de sardinas en escabeche caseras con zanahoria, cebolla. Muy sanas y económicas. Este pescado azul, es rico es omega-3, un ácido graso poliinsaturado beneficioso para reducir el colesterol y los triglicéridos.
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Lentejas al curry. Mis primeras lentejas.
Estupendas lentejas vegetarianas al curry con manzana. Una combinación delicada y muy sana además
Pollo al chocolate
Esto empezó porque tengo en casa unas rosas secas traídas de Tánger y llevo tiempo pensando que hacer con ellas. Con rosas y comida siempre me viene el libro de como Agua para chocolate y bueno, imagináis el resto.
Salmón agridulce
Interesante mezcla de sabores e ingredientes. Naranja caramelizada y salmón.
Brócoli salteado con salsa de ostras
La salsa de ostras le confiere un sabor dulce y salado que combina muy bien con el sabor del brócoli
Pollo con salsa chutney de mango
¿Sabes lo que es un chutney? Aquí te lo contamos y ademas te ofrecemos una deliciosa receta de pollo con mango. ¡Anímate!
Puré se soja verde (judía mungo) con chile mexicano
Es una de las variedad más nutritivas de las leguminosas que se caracteriza por su fácil digestión.
Aritos de cebolla a la cerveza
Delicioso aperitivo de aritos de cebolla a la cerveza
Pollo al estilo marroquí con limón y aceitunas verdes
Pollo guisado al estilo marroquí con especias diferentes
Tabulé
Fresco, sano y nutritivo. Y una combinación de sabores estupenda. Genial como primer plato de pasta o como un entrante para compartir