Crema de calabaza al curri rojo tailandés. Esta es para los que le guste el toque picante. Con el toque de crema de coco y lima keffir.
Tofu a la plancha con zanahoria y pimiento verde
Uno de mis platos tailandeses favoritos: tofu frito con zanahoria y pimiento verde. ¡Riquísimo!
Salchichas frescas con hinojo y manzana asada y puré de batata dulce
Deliciosa receta inglesa de salchichas frescas asadas con hinojo y manzana acompañada con puré de batata dulce
Pimientos rellenos con cuscus
Pimientos rellenos asados con cuscús, cebolla y berenjena (opcional). Queda deliciosa y una comida de ‘tuper’ muy apañada.
Sardinas escabechadas. Receta
Estupenda receta de sardinas en escabeche caseras con zanahoria, cebolla. Muy sanas y económicas. Este pescado azul, es rico es omega-3, un ácido graso poliinsaturado beneficioso para reducir el colesterol y los triglicéridos.
Salsa de tomate. Pasta Lovers
Salsa de tomate casera algo diferente para un buen plato de pasta.
Crema de calabaza asada y castañas
Aquí os dejo na crema de calabaza con castañas. Es un poco más laboriosa que de costumbre pero merece la pena la mezcla de sabores. ¡Os la recomiendo!
Lentejas al curry. Mis primeras lentejas.
Estupendas lentejas vegetarianas al curry con manzana. Una combinación delicada y muy sana además
Revuelto de setas con fideos somen
Una de mis primeras recetas con fideos japoneses. Muy sabrosa y aunque no perfecta me gusta que se quede así.
Albóndigas con tomate y queso parmesano
Con salsa de tomate y queso ha sido un gran descubrimiento. Le dan una vuelta diferente a recetas más tradicionales. Aquí te dejo estas albóndigas italianas.